Carob World
A Carob World é uma marca registada, desde 2015, sediada no Algarve, na cidade de Faro. Nasceu para desenvolver, produzir e comercializar produtos Natural/Premium à base de alfarroba, como farinha, tabletes, cremes para barrar e xarope, isentos de glúten, estimulantes e conservantes e sem açúcares adicionados.
A alfarroba desempenha um papel importante na dieta mediterrânica e é cultivada no Sul de Portugal (Algarve), há décadas. Os nossos produtos carregam a tradição dos antigos métodos de colheita. É um produto altamente versátil em termos das utilizações que se lhe pode dar, através de diferentes processos e diferentes aplicações e transformações industriais.
Contamos com as seguintes certificações: Vegan, Bio, Halal, Kosher, IFS.
O nosso conceito é pegar em algo que é tradicional e local e utilizá-lo de novas e variadas formas para criar valor. É um projeto inovador que pega num produto, que tem sido negligenciado ao longo de décadas, e se compromete a aproveitá-lo da melhor forma e a rentabilizá-lo. Isto é a Carob World.
A alfarroba faz parte da essência do Algarve e percebemos que tinha potencial. Descobrimos que Portugal é um dos três maiores produtores de alfarroba do mundo e que não há muita concorrência. Percebemos que tínhamos a oportunidade de criar algo valioso e inovador, por isso decidimos criar a Carob World.
Criamos produtos premium com um enfoque particular na exportação. A nossa fábrica tem atualmente uma capacidade de produção de até três toneladas de produtos por dia.
Engº. João Currito - CEO -
Drª Ana Paula Appel - MKT Manager -
Dr. João Silva - Operations Manager -
Dr. Carlos Ribeirinho - International Sales Manager -