A carta de vinhos do The Yeatman, em Vila Nova de Gaia, foi distinguida pela revista internacional The World of Fine Wines. O restaurante foi o único português premiado, recebendo a classificação máxima (3 estrelas) e garantindo um lugar no ranking de Melhores Listas de Vinho do Mundo em 2015. De todos os distinguidos com três Estrelas, o júri este ano destacou ainda 34 restaurantes, em todo o mundo com um "Jury Prize" e o The Yeatman foi merecedor deste destaque. A justificação prende-se com a incrível seleção de vinhos portugueses, dos fortificados aos vinhos de mesa, mostrando o melhor de cada região e produtor, revela a publicação em comunicado.

Para Beatriz Machado, diretora de vinhos do restaurante, "como embaixador dos vinhos nacionais, o The Yeatman tem uma garrafeira com 30 mil garrafas e uma carta – o WINE BOOK – composta por mais de 1300 referências, sendo que 97% dos vinhos são dos parceiros vínicos portugueses do hotel. Este reconhecimento internacional da qualidade da carta e do conceito de vinhos do The Yeatman é, por isso, uma forte homenagem aos grandes produtores nacionais".




A The World of Fine Wines premeia cartas de vinhos apresentadas como excecionais, que tenham qualidade e diversidade tanto a nível de produtores, como de vinhos. A organização e a apresentação da carta devem também ser exemplares, transmitindo a personalidade do restaurante.



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